20小小食品店

教学目标：
  D3 G+ N( l2 H8 b( [8 Y2 j1 Z知识目标：认识食物的形状、色彩及特点，懂得借鉴、应用各类适合捏制设计的元素及造型语言，利用彩泥的特性体现自己的构思。
' w& y* G  R5 R. y& z' V8 |& `能力目标：掌握制作的基本方法、步骤和技法。发展形象思维的能力、运用知识的能力和动手实践能力，提高审美评价能力，发展创新意识和创造能力。
8 Q$ T/ w$ o* Z. p6 e/ E# j) M- R德育目标：激发学生美化生活的愿望，逐步养成认真、细致的学习习惯和耐心细致的工作态度。 & [: w. ?; n- q' e# i
重点：
9 W& p+ i$ t* I7 \' e认识食物的形状，掌握制作的基本方法、步骤和技法。 ! m" w$ b: C; l: `1 v
难点：
% [* U4 L  B; T+ _. U$ P1 t1 ^. n怎样发掘形象思维的能力。 6 w! ?: M8 A: z4 Q6 q1 B9 C
教学设计：
& X- {; l( _, p% M# e/ E本课是根据学生喜爱用“彩泥”捏捏、做做的特点设计的。整个授课过程注意做到即或学生记忆、感受、想象，培养动手表现的能力。通过活动方式提高学习美术的兴趣，把学到的知识运用到学习制作活动中去，在快乐的游戏中锻炼动手和动脑的能力，开发学生的创造力，做到寓教于乐。
- A% Z: a' T) w# m几个环节的设置：
4 \5 Q1 }2 c8 Q# c% ?1、感官刺激，引发学生的兴趣：利用先进的教学设备，放映有关的幻灯片和示范引导，抓住学生的注意力。 ; [9 J9 t3 r5 m3 B8 M( y1 O5 P" J
2、学学做做，发现创造的乐趣：学生通过动手做一做、捏一捏、玩一玩挖掘出潜在的创造力，感受创造的快乐。
- E/ S% d1 ]( |9 Y3 {6 e' i( J/ O3、游戏展出，体验成功的喜悦：通过小食品的制作，收集、展示、评议，学生对自我有一个评价，自己的作品不一定最好，但很特别。增强学生的自豪感。
) |' \  K5 Q% N. t4 }: @& S  P本课教学是以食品为主题的美术学习活动课，通过揉一揉、捏一捏、搓一搓、划一划、粘一粘动手制作自己喜欢的“小食品”，引发共鸣。在体验活动中完成本课的学习。让学生看一看、说一说、想一想、做一做，启发学生在玩中寻找、发现、创造，真正做到寓教于乐。 0 w9 L: u7 [5 H4 C% y' _2 H4 W* `
课前准备：
2 I  T" R7 Y8 q: ~& k( ~1、教师准备“多媒体课件1”、“食品图片课件2”
( p! Y( e& F, N5 U, r) a2、彩泥和用彩泥制成型的各类小食品三碟。
2 F8 m7 T% G4 G（面包等主食一碟 蔬菜一碟 水果一碟） : u7 l; a1 p$ i3 e% g$ f% W
3、白色纸碟24个。
3 X# h. W0 G0 P, `7 @学具准备：
' ~$ z% r7 R, X1、课前要求学生带齐“彩泥”
1 d6 w1 a$ K- N! S2、可以自带水果、蔬菜，以备实物观察。 8 s! B0 w: G9 C9 v" y1 x( M1 C6 ?- N
教学过程： % r8 |6 \  H# n  c2 z
一、播放“多媒体课件”导入《小小食品店》
$ Y( U' f5 g7 w& I) k( Y& `1、让学生看一看图片里都有什么？
+ z- v8 h- _5 z) H# G3 C6 M2、说一说这些水果的形状？ ; h4 c0 B. }/ K9 M8 T. o0 b
3、想一想它们都是由什么形状物体组成的？ ; X5 p% m+ D! G  n
（1）联想：外形是方形的食品都有哪些？圆形的呢？……
" d) j5 ~* L5 a- n（2）引申：用美丽的图片和相应的语言引导做一做这一环节。 , w6 _9 `% t8 D5 M# A# Q! ?: V
二、示范制作 " C; B$ \* K& G: h3 K
1、示范“面包圈、大辣椒”的基本制作方法：
+ S8 ^0 k/ E5 b# g（1）揉一揉 （2）捏一捏 （3）搓一搓
3 X4 J' v) A8 O6 R1 V: s4 Z+ P（4）划一划 （5）按一按 （6）粘一粘 + K( B8 x0 X6 Z" X& o% Z* G
2、出示范品：展示事先做好的小食品给学生观看，边看边讲捏制的方法，引发学生动手的兴趣。
- o) r- d, |2 f三、学生制作
1 y) V+ `! v# L+ w1、设问：苹果、梨子、香蕉、桃、黄瓜……的形状？
7 `4 z8 r9 I% j% U; r' s2、增强印象：播放“食品图片课件”，学生边看边制作。（学生分成两人一组，一个纸碟）
, {% A- A  S3 }! L; n- P（学生将自己制作的食品放在纸碟里，看哪一组做得又好又快，最后老师选出小明星组若干个） " w2 [" v; c! g
四、展示作品
0 m$ F# z' K, O' O1 V; Z1 k; P: D学生把装满小食品的纸碟摆在展台上，学生互评和自我评价。
$ l2 b  o! N% I; t: m五、教师小结：通过看看、做做，我们不但锻炼了动手能力也开发了智力，用我们的这双小小手做出了这么多漂亮美味的“小食品”，经过大家的努力，我们班现在已经变成了一个小小食品店了，让我们祝贺“小小食品店”开业吧！（屏幕上换上“好消息”）
6 R' B: E+ I* m/ M+ U2 \# f游戏：“小小食品店”开业了！请两位学生做店员，其他同学做顾客，看看哪些“食品”最受欢迎，活跃课堂气氛。 0 L9 E2 c( j+ o/ D* \* G: D8 w
六、整理工具，收拾“彩泥”，搞好卫生。 4 ^# h& l& P0 n1 y
课后小记：
- T$ s# w8 K( Y) W$ s学生对这一课兴趣非常浓，特别是两个课件的演示播放，极大地调动了学生的积极性，教师的示范表演，解决了学生在制作过程中的困惑，提高了学生的简单立体造型能力，增强了学生的表达欲望。他们的能力得到了提高，创造力得到了充分的发挥，达到了本课的教学目标。